Montes Sparkling Angel Brut

몬테스 스파클링 앤젤 브뤼

샴페인 방식(Méthode Champenoise)의 프리미엄 스파클링
  • 타입
    스파클링
  • 원산지
    칠레 > 아콩카구아 코스타
  • 와이너리
    몬테스(Montes)
  • 포도품종
    피노 누아(Pinot Noir) 70%, 샤도네이(Chardonnay) 30%
  • 용량
    750ml
  • 음용온도
    7~9 ℃
  • 음식궁합
    전채요리, 생선회, 세비체, 모든 종류의 해산물, 샐러드, 샌드위치 등
당도 드라이
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
스위트
산도 낮음
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
높음
바디 가벼움
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
무거움
Check Point
  • Point 01카타도르 산티아고 와인 어워드 (Catad’Or Santiago Wine Awards) 2015 금메달 수상
  • Point 02Sparkling Angel, ‘An Angel Born from Bubbles’
테이스팅 노트
촘촘한 버블이 올라오는 이 와인은 옅은 금빛을 띤 밝은 레몬색으로, 입안에서 섬세하고 청량한 버블과 복합적이고 화사한 느낌 그리고 고급 샴페인에서 느낄 수 있는 호두, 말린 과일, 비스킷 등의 이스티한 풍미를 제공합니다. 산도의 밸런스가 훌륭하며 신선하고 과실적인 느낌의 여운이 기분 좋게 오래 지속됩니다.
양조 방법
전통적인 샴페인 양조 방식을 사용하였으며 최고급 빈티지 샴페인에 버금가는 36개월의 효모 접촉을 거친 후 탄생되었습니다.

와인 스토리

스파클링 앤젤을 위한 포도는 해양의 좋은 기후적 영향을 받는 빈야드만을 선별해 조달되는데 이 포도원들의 테루아는 포도나무의 볼륨적 성장은 억제해주고 대신 포도알마다 섬세한 피노누아와 샤도네이 품종 고유의 특성이 집중도 있게 표현될 수 있도록 돕습니다. 또한 화강암을 기반으로 한 점질적 양토는 섬세한 품종의 아로마와 훌륭한 밸런스, 그리고 강건한 골격을 선사하였습니다.

와이너리 설명

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칠레 최초의 프리미엄 와인 ‘몬테스 알파’를 탄생시킨 칠레에서 가장 영향력 있는 와이너리, 칠레 와인의 현재이자 미래 '몬테스'
한국에서 국민와인으로 불리며 가장 사랑받는 와인 브랜드 중 하나인 몬테스는 1987년 콜차구아 밸리 아팔타에서 시작, 이듬해 작은 부티크 와이너리 규모로 첫발을 내딛었습니다.

칠레에서 처음으로 ‘품질 혁명’ 이라는 화두를 던지고 실현해 낸 역사적 포도원으로, 몬테스는 현재에 이르기까지 전세계 110여개국 이상에 프리미엄 와인을 수출하며 칠레 와인의 품격을 높여 왔습니다.

미국의 정론지 Wine & Spirits 에서는 미국인이 가장 사랑하는 칠레 와인으로 꼽은 바 있으며 몬테스의 와인은 칠레 와인 중 유일하게  Wine Spectator, James Suckling, Wine Enthusiast 등 최고 권위의 와인 매거진에서 매년 Top100 리스트에 빠지지 않고 포함되어 왔습니다. *World’s Best Vineyards 2022 Top50 중 3위 (Best in South America)



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