오토리타스 시라는 진하면서고 영롱한 붉은 빛을 띠며 체리, 스트로베리, 블루베리 등의 향이 무겁지 않은 커피, 넛멕 들의 풍미와 어우러집니다. 치킨요리, 진하지 않은 소스로 요리된 붉은 육류 등과 잘 어울립니다.
테이스팅 노트
진하면서고 영롱한 붉은 빛을 띠며 체리, 스트로베리, 블루베리 등의 향이 무겁지 않은 커피, 넛멕 들의 풍미와 어우러집니다. 치킨요리, 진하지 않은 소스로 요리된 붉은 육류 등과 잘 어울립니다.
와이너리 설명
오토리타스는 라틴어로 ‘권위’, ‘영광’, ‘명망‘을 뜻하며, 30여년 전 칠레의 고품질 와인산지 중 하나인 콜차구아 밸리에 포도나무를 심으면서 그 역사는 시작되었습니다. 오랜 역사를 지닌 유서 깊은 가족경영 와이너리 중의 하나인 Luis Felipe Edwards (LFE)가 생산하며 이 와이너리는 2012년 IWSC 에서 로, AWC Vienna에서 로 선정된 바 있습니다.
