Henschke Keyneton Euphonium

헨쉬키 케인튼 이스테이트 유포늄

고고한 역사에 빛나는 최고의 호주 와인

타입
레드
원산지
호주 > 남호주 > 바로사 밸리
와이너리
헨쉬키(Henschke)
포도품종
쉬라즈(Shiraz) 60%, 카버네 소비뇽(Cabernet Sauvignon) 20%, 멀롯(Merlot) 10%, 카버네 프랑(Cabernet Franc) 10%
용량
750ml
음용온도
16 ～ 17 ℃
음식궁합
구워낸 모든 육류, 가금류 등

당도 드라이

스위트

산도 낮음

높음

바디 가벼움

무거움

수상 내역

2006

WS 88
WS : Wine Spectator
연말에 그 해 가장 뛰어난 와인 100선(TOP 100)을 선정하는 것으로 유명한 미국 와인 전문지

2016

RP 93
RP : Robert Parker Wine Advocate
전세계에서 가장 영향력 높은 와인 평론가

WS 91
WS : Wine Spectator
연말에 그 해 가장 뛰어난 와인 100선(TOP 100)을 선정하는 것으로 유명한 미국 와인 전문지

2015

RP 92
RP : Robert Parker Wine Advocate
전세계에서 가장 영향력 높은 와인 평론가

WS 88
WS : Wine Spectator
연말에 그 해 가장 뛰어난 와인 100선(TOP 100)을 선정하는 것으로 유명한 미국 와인 전문지

JS 93
JS : James Suckling
와인 스펙테이터에서 30년 가까운 경력을 쌓은 현재 가장 영향력 있는 와인 평론가 중 한 사람

2014

RP 92
RP : Robert Parker Wine Advocate
전세계에서 가장 영향력 높은 와인 평론가

WS 93
WS : Wine Spectator
연말에 그 해 가장 뛰어난 와인 100선(TOP 100)을 선정하는 것으로 유명한 미국 와인 전문지

JS 92
JS : James Suckling
와인 스펙테이터에서 30년 가까운 경력을 쌓은 현재 가장 영향력 있는 와인 평론가 중 한 사람

2013

RP 92+
RP : Robert Parker Wine Advocate
전세계에서 가장 영향력 높은 와인 평론가

WS 90
WS : Wine Spectator
연말에 그 해 가장 뛰어난 와인 100선(TOP 100)을 선정하는 것으로 유명한 미국 와인 전문지

JS 93
JS : James Suckling
와인 스펙테이터에서 30년 가까운 경력을 쌓은 현재 가장 영향력 있는 와인 평론가 중 한 사람

2012

RP 93+
RP : Robert Parker Wine Advocate
전세계에서 가장 영향력 높은 와인 평론가

JS 94
JS : James Suckling
와인 스펙테이터에서 30년 가까운 경력을 쌓은 현재 가장 영향력 있는 와인 평론가 중 한 사람

2010

RP 92+
RP : Robert Parker Wine Advocate
전세계에서 가장 영향력 높은 와인 평론가

2009

RP 92
RP : Robert Parker Wine Advocate
전세계에서 가장 영향력 높은 와인 평론가

WS 90
WS : Wine Spectator
연말에 그 해 가장 뛰어난 와인 100선(TOP 100)을 선정하는 것으로 유명한 미국 와인 전문지

JS 92
JS : James Suckling
와인 스펙테이터에서 30년 가까운 경력을 쌓은 현재 가장 영향력 있는 와인 평론가 중 한 사람

2008

RP 91+
RP : Robert Parker Wine Advocate
전세계에서 가장 영향력 높은 와인 평론가

WS 92
WS : Wine Spectator
연말에 그 해 가장 뛰어난 와인 100선(TOP 100)을 선정하는 것으로 유명한 미국 와인 전문지

2005

RP 89
RP : Robert Parker Wine Advocate
전세계에서 가장 영향력 높은 와인 평론가

WS 88
WS : Wine Spectator
연말에 그 해 가장 뛰어난 와인 100선(TOP 100)을 선정하는 것으로 유명한 미국 와인 전문지

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테이스팅 노트

쉬라즈의 강함과 농염함, 카버네 소비뇽의 강함과 중후함, 멀롯의 유연함과 풍부함이 브라스 밴드처럼 조화롭고 따스하게 어우러집니다. 자극적이지 않고 유연하게 잔을 넘어 올라오는 향이 인상적이고, 부드럽고 풍부한 과일과 다양한 향신료의 느낌을 느낄 수 있습니다. 적절한 농도와 복잡미묘함을 지니며, 속이 꽉 찬 부드러운 느낌을 한꺼번에 받을 수 있는 와인입니다.

와인 스토리

바로사 내의 소지역 케인튼은 일찍 포도밭이 조성된 유서 깊은 곳으로 이민 초기 정착민들의 와인적, 문화적 중심지였는데, 당시 헨쉬키도 패밀리 브라스 밴드를 만들어 지금까지 이어져 내려오고 있습니다. 와인의 이름인 '유포니움'은 튜바 라고도 하는 매우 큰 관악기로 굵고 낮은 저음을 내는데, 음악을 통해 가족이 단합했던 옛 시절에 대한 향수와 가족애를 상징하는 와인입니다.

와이너리 설명

호주 최고를 의미하는 이름인 헨쉬키는 호주에서 가장 오래된 와이너리입니다. 이곳은 1861년 종교학대를 피해 독일로부터 도망쳐온 요한 크리스챤 헨쉬키(Johann Christian Henschke)가 바로사(Barossa)의 케인튼(Keyneton)에 토지를 매입하면서 시작되었습니다. 초기에는 작은 포도원과 과수원을 운영하며 가족이 마실 와인을 만들다가 1868년부터 상업용 와인 제조를 시작하였습니다.

헨쉬키 집안은 매 세대마다 품질에 대한 명성을 높여 왔고 지금은 5대손인 와인메이커 스티븐 헨쉬키(Stephen Henschke)와 그의 아내 프루 헨쉬키(Prue Henschke)가 명성을 이어가고 있습니다. 특히 포도 재배를 맡고 있는 프루는 유서 깊은 이 와이너리에 새 생명을 불어 넣는 것 외에도 선조들이 해내지 못했던 화이트 와인 제조에 새로운 방향을 제시하고 있습니다.

150년 전통의 헨쉬키는 호주에서 가장 오래된 포도밭의 연륜과 특색이 깃든 놀라운 와인을 만드는 것뿐 아니라 새로운 포도밭의 발굴에도 정열적인 미래지향적인 와이너리입니다. 이러한 노력의 결과, 미국의 와인전문지 Wine&Spirits로부터 2003년 International Wineries of the Year로 선정되어 그 세계적 명성을 확인한 바 있습니다.

헨쉬키의 최고 와인은 힐 오브 그레이스 (Hill of Grace)로 세계의 유수한 와인매체 및 저술가들이 한결같이 찬사를 보내는 호주 최고의 쉬라즈 와인 입니다. 그 외에도 헨쉬키가 만드는 모든 와인에는 도도히 지켜온 최고 전통과 타 와이너리들이 흉내낼 수 없는 일관된 품질력이 스며들어 있습니다.

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