용의 별자리(Draco)와 그 별자리의 두 별 아라키스(Arrakis)에서 모티브를 얻은 이 샴페인은 아르노 모로가 가지고 있는 두 개의 별과 같은 테루아에서 재배한 피노 누아와 샤도네이로 만들어졌습니다.
옅은 볏짚 컬러의 샴페인에서 우아하고 조밀한 버블이 섬세하게 피어오릅니다. 코에서는 과일의 아로마와 함께 헤이즐넛, 시트러스 과일 류의 아로마가 함께 나타납니다.
입에서는 미네랄리티에 기반한 짭쪼름한 뉘앙스와 함께 다채로운 과일의 뉘앙스와 산도의 조화로 긴 여운을 남깁니다. 미네랄리티 뉘앙스로 인해 다양한 식사와의 완벽한 궁합을 보여줍니다.
그리스 신들의 힘과 우아함을 모티브로, 아르노 모로
샴페인 아르노 모로는 부지(Bouzy) 및 암보네(Ambonnay) 일부 지역 내 4헥타르 규모의 그랑 크뤼 밭에서 재배한 포도로 샴페인을 생산합니다. 모로 가문은 3대에 걸쳐 포도 재배와 샴페인 생산을 해왔으며, 현 샴페인 하우스의 오너인 아르노 모로는 가업을 잇기 위해 컴퓨터 과학자로서의 커리어를 포기하고 샴페인 지역에 돌아와 정착했습니다.
아르노 모로는 샴페인 생산에 있어 가문의 전통과 함께 아르노 모로 개인의 취향을 반영하여, 그리스 신화에 등장하는 인물들의 힘과 우아함을 모티브로 샴페인을 생산합니다.
전부 그랑 크뤼로 구분된 만큼, 샹파뉴 지역 내 최고급 포도로만 샴페인을 생산하며, 피노 누아에서는 붉은 과일의 향과 복합미를, 샤도네이에서는 신선함과 훌륭한 피니시를 공통적으로 느낄 수 있습니다.
