10년 정도의 훌륭한 숙성잠재력을 지니고 있는 와인입니다.
섬세한 과일 아로마와 흰 꽃 아로마, 미네랄리티가 조화를 이룬 매우 우아한 아로마가 돋보입니다. 섬세하게 조절된 숙성 과정으로 뛰어난 밸런스를 보여주며, 라임, 감초, 신선한 헤이즐넛의 뉘앙스를 함께 느낄 수 있습니다.
입에서 느껴지는 질감은 아로마와 같이 매우 화려하며, 팽팽함과 기교, 에너지의 조화가 부드러운 벨벳의 뉘앙스를 보여줍니다. 은은하게 이어지는 미네랄리티와 적절한 산도로 긴 피니시가 유지됩니다.
비네 블랑쉐(Vigne Blanches)는 ‘하얀 덩굴’이라는 뜻입니다.
로버트 파커 ‘닐 마틴’의 극찬, 남부 부르고뉴 최고의 가성비
크리스토프 티베르와 산드린느 남매가 운영하는 이 도멘은 다수의 매체에서 7개의 메달과 3개의 상을 받았을 뿐 아니라, 로버트 파커의 닐 마틴으로부터 ‘뛰어난 와인의 보고“, “마꼬네 생산자 중 파셀라르(구획별 구분)라는 개념을 실제로 구현하는 몇 안되는 생산자 중 한 명“ 이라는 극찬을 받았습니다(208, 2013년 8월). 도멘 티베르는 고유의 지질학적 특징과 특성에 따라 모든 밭을 각각 기재된 위치를 식별할 수 있을 정도로 명확하게 구현해냈습니다. 라벨에는 원산지의 기후(예를 들어, 생 베랑 “부아 드 피“가 뒤따르는 지명이 있습니다.
도멘 티베르는 현재 남 버건디에서 높은 수준의 와인을 생산하며 부르고뉴 남부 떼루아 각각의 미묘한 차이를 탐험할 수 있는 매우 즐겁고 저렴한 기회를 제공합니다. 특히 디캔터(Decanter) 세계 와인 어워드에서 3개의 메달을 수상한 뿌이 퓌세 비네 블랑쉐는 로버트 파커 “닐 마틴“ 이 강력하게 추천하는 와인입니다.
도멘 티베르는 소량 생산, 최대한의 수작업 등을 통해 그 이름에 걸맞는 풍부함과 순수함, 미네랄리티의 완벽한 조화를 합리적인 가격으로 느낄 수 있는 최고의 기회입니다.
