Champagne Besserat de Bellefon Cuvee BB 1843

샴페인 베세라 드 벨퐁 뀌베 BB 1843

프렌치 시크의 아이콘 & 가스트로노미 샴페인
  • 타입
    스파클링
  • 원산지
    프랑스 > 샹파뉴
  • 와이너리
    샴페인 베세라 드 벨퐁(Champagne Besserat de Bellefon)
  • 포도품종
    피노 누아(Pinot Noir) 45%, 샤도네이(Chardonnay) 45%, 피노 뫼니에(Pinot Meunier) 10%
  • 용량
    750ml
  • 음용온도
    8~10 ℃
  • 음식궁합
당도 드라이
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
스위트
산도 낮음
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
높음
바디 가벼움
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
무거움
Check Point
  • Point 012008,2009&2012 멀티 빈티지 샴페인
와인 설명

하우스 설립 연도를 이름으로 하는 이 와인은 옅은 골드톤에 호박색 테두리를 띠며, 매우 촘촘한 버블과 섬세한 부케를 특징으로 합니다. 마치 숲 속에 온 듯한 우디 계열의 뉘앙스, 선명한 미네랄리티, 알맞게 입맛을 돋우는 고소한 토스트향, 향기로운 감귤류의 배리에이션은 '미드나잇 뀌베(Midnight Cuvee)' 라는 별칭을 가진 이 와인의 은근한 매력을 보여줍니다. 입에서는 순수하면서 활기찬 에너지가 느껴지며 우아하고 생기 있는 울림이 긴 피니시를 남깁니다. 양조 과정에서 5년간 앙금 숙성(on the lees) 및 데고르쥬망(dégorgement) 이후 2년의 병숙성을 거쳐 출시됩니다. 


와이너리 설명


Champagne Besserat de Bellefon.jpg


1843 설립, 샹파뉴 지역 에페르네에 위치하는 샴페인 베세라 드 벨퐁은 그랑 크뤼와 프리미에 크뤼만을 생산하는 하이엔드 샴페인 하우스 입니다. 55%가 프랑스 시장에서 소비, 45%만 해외시장에 수출되고 있으며 전세계적으로 호텔 및 유명 레스토랑과 와인바, 프리미엄 소매샵, 일부 VIP 고객을 포함해 선별된 채널을 통해 유통되고 있습니다.


루브르와 오르세, 들라크루아 미술관과의 파트너십, 상트로페 범선 대회 공식 샴페인, 그리고 전세계적으로 인정받는 가스트로노미 샴페인 으로써 -프랑스 내 170곳의 미슐랭 레스토랑, 해외 40곳 미슐랭 레스토랑 리스팅- 180년여 역사 동안 꾸준한 명성을 누리며 사랑 받고 있습니다. 국내에서는 리뉴얼 이후 나라셀라에서 처음 선보입니다.



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