The Whiskymaker’s Reserve No.6는
Reserve No.5에서 알려진 복잡하고 대담한 맛을 유지하면서, 다른 분위기를 만들기 위해 이국적인 향신료와 부드러운 장미 향을 더했습니다.
목재 스파이스의 맛을 강조하기 위해 주로 스페인과 미국 참나무로 만든 베스포크오로로소, PX (셰리 와인의 한 종류) 및 레드 와인 통에서 주로 숙성되었으며, 블렌딩 기술과 레이즈 생산 기술 (이미 사용된 원목을 재사용하여 위스키에 추가적인 복잡성과 깊이를 더하는 기술)의 예술을 통해 디자인되었습니다.
Tasting note
Color부드러운 엠버
Nose 과즙이 많은 와인 향의 붉은 과일, 건포도와 설탕에 절인 끈적한 대추뿐만 아니라 신맛이 나는 히비스커스와 비슷한 꽃향이 느껴집니다.
Palate 부드럽고 버터 같은 오크 향과 더불어 붉은 과일, 건포도, 그리고 부드러운 꿀의 달콤한 향이 느껴집니다.
세계가 주목하고 있는 고퀄리티 New world Whisky
2011년 설립된 The Lakes Distillery는 유네스코 세계 문화 유산지인
리버 더웬트 강 언덕에 위치한 160년 된 농가를 개조하여 만든 증류소
주변의 멋진 환경은 최고의 위스키, 진, 보드카를 창조해 내는데 있어
예술적인 미학의 영감을 주기에 완벽합니다.
증류소의 바닥에 새겨진 quatrefoil (캐터포일)은 네 잎 클로버를 형상화한
문양으로 믿음, 희망, 행운, 사랑은 예술, 과학, 자연이 교차하는 지점에서
위스키 제조의 창의적인 방식을 이해하고 나아갈 방향을 알려주는 나침반과 같은 역할을 한다는 의미에서 The lakes distillery의 핵심 가치를 나타냅니다.