84%의 옥수수로 구성된 매쉬 빌에서 증류된 4년 된 버번은 아메리칸 오크 통에서 숙성되었으며 숯불에서 부드러운 여과 과정을 거쳤습니다. 53 US Gallon에서 까맣게 태운 미국 새 오크통에서 4년 동안 숙성되었습니다.
이 가격대의 위스키에는 숙성 기간이 명시되어 있는 위스키가 거의 없습니다.

Color: 부드러운 호박빛

Nose: 달콤한 오렌지 향이 감도는 섬세한 시트러스 아로마 향

Palate: 구운 오크, 스위트한 바닐라와 상큼한 오렌지가 조화롭게 어우러짐

Finish:  화이트 페퍼 스파이스로  프레쉬하고 크리미한 긴 여운

James Cree는 1853년에 John Crabbie의 딸 Agnes와 결혼한 스코틀랜드 위스키 제조업자였습니다.

John Edward Halewood 또한 Crabbie's 위스키 브랜드를 소유하고 있었으며 John Crabbie가 사업을 시작하던 1836년에 William Cree와 파트너 관계를 맺었습니다. 그들은 함께 James Wyld & Co의 Leith 회사를 인수했고 곧 와인 사업에 매우 성공을 거두었습니다. William Cree는 1840년에 세상을 떠났지만 그의 아들 James가 아버지의 사업을 이어받게 됩니다.  James E. Cree는 아버지의 발자취를 따라 성공적인 상인이 되었지만 1885년 은퇴를 하고 미국 뉴멕시코가 될 곳에 ‘W’목장과 땅을 구입하여 애버딘 앵거스 소를 도입하는 데 중요한 역할을 했습니다.