거봉이나 서양배의 아로마에 투명하고 화사한 꽃향기가 우아하게 느껴지는 마법을 보여줍니다.

입에 머금는 순간 섬세함과 복합미가 입안에 또 다른 세계를 펼쳐줍니다. 야마다니시키의 품격, 카메노오의 여성성, 오마치의 남성성이 모두반짝반짝 빛나는 맛으로 오감까지 만족스러운 사케 입니다.

‎사케에 도멘Domaine이라는 이름을 쓴 혁신적인 양조장

시간을 초월한 니혼슈, Nature

자연파를 넘어선 센킨 오가닉나튀르는 고대기법을 통해 부활하는 초자연적 사케다.

완전무첨가 (쌀, 쌀누룩, 물) 의 세계라는 슬로건으로 씨앗에서부터 고대원점의 쌀  '카메노오'의 에너지를 최대한 활용, 독특한 사케의 세계를 만들고자 함이 핵심이다.

‘Nature'라는 생각은 모든 다른 장르의 장벽을 넘나들며 ‘연결’이라는 고리로 새로이 탄생.

자연에대한 존중, 그리고최고의
마리아쥬를
선보이며 그
어떤
것 과도 비교되지 않는 독특한 개성으로 '사케러버' 의 시장을 만들어낸 선구자라고 해도 과언이 아닌 주조장이다.