센킨의 새로운 프리미엄 브랜드, 이름처럼 아름다운 에너지와 겹겹이 쌓인 레이어드가 보여주는 어나더 레벨의 사케입니다.

후쿠로시보리 제조법으로 술을 주머니에 넣고 매달아 떨어지는 술 한 방울 한 방울을 모아 만들어낸 사케로 쌀의 잠재력을 최대한 끌어낸 센킨의 야심작으로 갓 딴 풋사과나 흰과일 , 붓꽃 같은 눈부신 향기로, 한입 머금으면 입안에 퍼지는 부드러운 질감과 심플하면서도 고급스러운 느낌이 기분 좋게 느껴집니다. 센킨이 만들어낸 기적의 맛을 느껴보세요.

‎사케에 도멘Domaine이라는 이름을 쓴 혁신적인 양조장

시간을 초월한 니혼슈, Nature

자연파를 넘어선 센킨 오가닉나튀르는 고대기법을 통해 부활하는 초자연적 사케다.

완전무첨가 (쌀, 쌀누룩, 물) 의 세계라는 슬로건으로 씨앗에서부터 고대원점의 쌀  '카메노오'의 에너지를 최대한 활용, 독특한 사케의 세계를 만들고자 함이 핵심이다.

‘Nature'라는 생각은 모든 다른 장르의 장벽을 넘나들며 ‘연결’이라는 고리로 새로이 탄생.

자연에대한 존중, 그리고최고의
마리아쥬를
선보이며 그
어떤
것 과도 비교되지 않는 독특한 개성으로 '사케러버' 의 시장을 만들어낸 선구자라고 해도 과언이 아닌 주조장이다.