“카이코마카 다케”산 산줄기에 감도는 안개처럼 잔 속에 피어나는 몽글몽글한 작은 버블의 아름다움을 느낄 수 있는 사케입니다.

한입 머금으면 쌀의 단맛, 감칠맛과 함께 과실의 풍미가 부풀어  오르며, 섬세한 버블이 가볍게 목을 스치며 입안을 깔끔하게 만들어줍니다. 앙금을 일부 남김으로써, 누룩의 단맛과 부드러운 산미, 후루티한 긴죠향을 살려 편하게 마실 수 있게 만든 스파클링 사케로, 사케 자체로 즐기시거나, 일식 뿐만 아닌 다양한 전채요리 외 하와이안 피자 등 과일 소스를 곁들인 샐러드와 함께 드시기 좋습니다.

쌀의 감칠맛과 고운 거품이 서로 울려 퍼지는 일본 술의 신경지. Shichiken은 진정한 술 애호가를 위해 "술을 초월한 술"을 빚습니다.

1750년 부터 시작된 시치켄(七賢) 주조의 스파클링은 보통의 사케와는 전혀 다른 차원의 사케를 목표로 하고 있습니다.

언제 어디서나 기쁨에 어울리는 맛과 거품, 일본의 장점을 실감할 수 있는 새로운 즐거움의 가치를 한 잔에 담아 냈습니다.

사케 양조 문화를 변화시키고 전통과 오랜 역사를 초월하기 위해 노력하는 Shichiken은 수년간의 탐구와 세부적인 개발을 거쳐 정교한 스파클링 사케의 오리지널 시리즈를 만들었습니다.

사케를 즐길 수 있는 새로운 기회를 제공하는 Shichiken의 스파클링 사케는 오늘날의 다문화 사회에 맞는 다양한 요리와 잘 어울립니다.

병 안에서 2차 발효를 통한 풍부한 부케와 함께 미세한 거품은 입안을 즐겁게 만들기 완벽한 음료입니다.

쌀의 깊이와 기품, 생기 넘치고 신선한 거품이 유리잔 속에서 아름다운 교향곡을 구성하며 사케에 대한 완전한 새로운 개념을 확립합니다.