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코자에몽 토리 라벨 준마이긴죠 Kozaemon Tori Label Junmaidaiginjo
코자에몽의 새로운 도전 야끼토리 라벨 사케!!!
  • 주조장코자에몽(小左衛門)
  • 생산국일본
  • 생산지역기후현
  • 타입사케
  • 원료미야마니시키
  • 용량720ml
  • 알코올15.5%
  • 일본주도+3
  • 정미보합55%
  • 음용방법
제품 설명

미야마니시키 쌀의 감칠맛을 절묘하게 표현하며 야끼토리(닭꼬치구이류)의 지방과 단단산 산도가 어우러져 그 맛과 조화를 이루고 부드럽고 투명한 맛이 입안에 가볍게 퍼집니다.




닭고기, 흰살 생선류의 어묵꼬치와 야채구이에 적절한 소금간과 레몬, 유자만의 상큼한 터치만으로도 환상적인 마리아주를 선사합니다.


주조장 설명
- 국문명: 코자에몽
- 일문명: 小左衛門

에도시대 중기 1702년부터 현재 기후현 남부 미노의 땅에서 촌장을 지낸 초대 나카지마 코자에몽이 창립, 300년의 역사를 자랑하는 명망높은 양조장입니다.


특히 기후현만이 가지는 그 지역의 쌀 품종을 중심으로 재배 양조, 쌀의 다양성과 포텐셜을 최대한 이끌어내며 각 사케가 가지는 버라이어티함에 초점을 둔 사케만을 고집합니다.


다양한 제품군으로 각 쌀이 가지는 특성, 제작의 특성, 풍부한 개성을 가진 짜내기의 특성을 담은 제품들로 유명하며, 계절상품 등 시대를 따르며 나카지마주조만의 감정을 표현하는 것이 중요하다고 생각하는 주조장입니다.


서울특별시 송파구 법원로 11길 25 H비즈니스파크 A동 7층(송파구 문정동 645)
A-7F, H Business Park, 25, Beobwon-ro 11-gil, Songpa-gu, Seoul, Republic of Korea
TEL : 02-405-4300 FAX : 02-405-4302
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