머스캣 향기에 둥근한 단맛이 입안을 기분좋은 첫 느낌으로 이끌어줍니다.
센킨만의 히야오로시로 신드롬을 일으키며 일본 국내, 해외 구별없이 많은 사랑을 받고있습니다.
일본 국내 1인당 한 병으로 제한 판매되는 화제의 센킨 아카톤보 (잠자리사케)
“야마다니시키” “카메노오” “오마치”의 전례없는 환상의 사케 출시
최상의 상태인 3종류의 쌀을 블랜딩하여 탄생한 히야오로시는 시간이 지남에 따른 성숙한 맛으로 입안가득 부드러운 감칠맛을 선사합니다.
사케에 도멘Domaine이라는 이름을 쓴 혁신적인 양조장
시간을 초월한 니혼슈, Nature
자연파를 넘어선 센킨 오가닉나튀르는 고대기법을 통해 부활하는 초자연적 사케다.
완전무첨가 (쌀, 쌀누룩, 물) 의 세계라는 슬로건으로 씨앗에서부터 고대원점의 쌀 '카메노오'의 에너지를 최대한 활용, 독특한 사케의 세계를 만들고자 함이 핵심이다.
‘Nature'라는 생각은 모든 다른 장르의 장벽을 넘나들며 ‘연결’이라는 고리로 새로이 탄생.
자연에대한 존중, 그리고최고의
마리아쥬를
선보이며 그
어떤
것 과도 비교되지 않는 독특한 개성으로 '사케러버' 의 시장을 만들어낸 선구자라고 해도 과언이 아닌 주조장이다.