일본 전국 사시미& 스시집의 점포수가 가장 믾은 지역인(미야기현)에서 선정한 가장 맛있게 어울리는 No. 1 사케

간접 조명으로 비추는 라벨 뒷면의 새우, 꽃게, 문어 등 귀여운 산해진미의 이미지는 시원한 밤바람을 느끼면서 다음잔을 기울이게 만드는 행복한 기운까지 가져다 줍니다.

부드러운 주질의 식감과 우아한 단맛이 마실수록 입안 가득 퍼지며 상쾌하게 마무리해주는 Easy Drink sake의 면모를 보여주는 좋은 예의 사케라 자부합니다.

아베 칸 슈조는 시오가마 신사 기슭에서1716년 설립, 

약 305년의 역사를 자랑하는 명문주조

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‎미야기현을 중심으로 한 지역쌀을 고집하고 있으며, 쌀의 감칠맛을 기본으로 주질이 좋은 사케 품질을 목표로 항구 도시 시오가마와의 식재료와 어울리는 술로, 음식을 함께하면서 더욱 빛을 발하는 술에 집중하고 있습니다.

‎규모는 작지만, 제조에서 제품 선적 및 고객 반응에 ‎이르기까지 모두 세부적으로 관리, 대응하는 양조장입니다.

‎또한, 새로운 시도로 소주 생산 허가를 취득, 본격적인 소주를 제조 및 판매하기 시작하고 있습니다. 사케 생산의 부산물을 원료로서, 최근에 개발된 진공 마이크 구강파 가열 증류에 의한 방법을 채택하며 미래 성장에 앞서 준비하는 양조장 중 단연 최고라 꼽을 수 있습니다.