살짝 백도에서 느껴지는 상쾌한 과실감의 단맛이 부풀어 오르며, 경쾌한 산과 함께 온화하게 여운을 남기며 향과 맛의 즐거움을 선사합니다.
미야마니시키의 장점인 세련된 향기, 상쾌한 산도 및 선명도가 특징이며, 전국 각지에서 높은 평가를 받고 있습니다.
식중주에 조화를 둔 사케로 음용은 와인글라스 추천.
· 아키타현에 기반을 둔 300년 역사의 주조장
· ‘지역성’을 강조하는 아키타현 대표 업체
쌀 전량을 지역에서 재배, 칼슘이온과 마그네슘이온 함유량이 높아 경수를 이용하는 것이 특징으로, 이렇게 완성된 사케는 깔끔한 맛을 자랑합니다. 일본 전역에서 많은 팬을 확보하며 앞으로의 행보가 더욱 기대되는 주조장으로 자리매김했습니다.
주조장의 이름이기도 한 ‘후쿠로쿠쥬’는 일본 전설에 나오는 7명의 ‘행운의 신’ 중 하나로 학을 데리고 다니며 행복과 장수, 재복을 가져다 주는 것으로 알려져 있습니다. 사케를 통해 건강과 행복을 바라는 마음을 담고 있다고 할 수 있습니다.