Montes Cherub Rose

몬테스 슈럽 로제

와인사에 길이 남을 품질 혁명의 기수

타입
로제
원산지
칠레 > 콜차구아 밸리
와이너리
몬테스(Montes)
포도품종
시라(Syrah) 85%, 그르나슈(Grenache) 15%
용량
750ml
음용온도
12 ~ 14 ℃
음식궁합
생선류, 치즈, 파스타

당도 드라이

스위트

산도 낮음

높음

바디 가벼움

무거움

수상 내역

2013

JS 90
JS : James Suckling
와인 스펙테이터에서 30년 가까운 경력을 쌓은 현재 가장 영향력 있는 와인 평론가 중 한 사람

2015

WS 84
WS : Wine Spectator
연말에 그 해 가장 뛰어난 와인 100선(TOP 100)을 선정하는 것으로 유명한 미국 와인 전문지

2016

WS 85
WS : Wine Spectator
연말에 그 해 가장 뛰어난 와인 100선(TOP 100)을 선정하는 것으로 유명한 미국 와인 전문지

2014

WS 85
WS : Wine Spectator
연말에 그 해 가장 뛰어난 와인 100선(TOP 100)을 선정하는 것으로 유명한 미국 와인 전문지

2011

WS 87
WS : Wine Spectator
연말에 그 해 가장 뛰어난 와인 100선(TOP 100)을 선정하는 것으로 유명한 미국 와인 전문지

2010

WS 87
WS : Wine Spectator
연말에 그 해 가장 뛰어난 와인 100선(TOP 100)을 선정하는 것으로 유명한 미국 와인 전문지

2009

WS 85
WS : Wine Spectator
연말에 그 해 가장 뛰어난 와인 100선(TOP 100)을 선정하는 것으로 유명한 미국 와인 전문지

2008

WS 88
WS : Wine Spectator
연말에 그 해 가장 뛰어난 와인 100선(TOP 100)을 선정하는 것으로 유명한 미국 와인 전문지

2007

RP 88
RP : Robert Parker Wine Advocate
전세계에서 가장 영향력 높은 와인 평론가

2006

RP 88
RP : Robert Parker Wine Advocate
전세계에서 가장 영향력 높은 와인 평론가

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와인 설명

슈럽은 ‘아기 천사’를 의미하며 시라를 주 품종으로 만든 몬테스의 로제 와인입니다. 몬테스는 시라를 칠레에 처음 도입한 장본인으로 이번에는 시라 품종 로제 와인을 만듦으로써 시라의 다양한 활용을 성공적으로 보여주고 있습니다.

콜차구아 밸리에 위치하며 태평양에서 18km 떨어진 포도밭에서 재배되는 시라 품종은 해풍의 영향으로 서서히 포도가 성장하며 그 결과, 로제 와인에 적합한 완벽한 퍼플-레드빛과 좋은 산미, 신선한 과실미와 훌륭한 구조를 갖추고 있습니다.

테이스팅 노트

유혹적이고 즉각적인 즐거움을 주는 체리-핑크빛 와인으로, 시라의 특징인 양념류가 약간 가미된 붉은 과실의 풍미가 기분 좋게 뿜어져 나오며 딸기, 장미, 오렌지 껍질 등의 향을 선사합니다.

양조 방법

손 수확한 포도를 부드럽게 파쇄하여 약 12시간의 침용을 거쳐 만들어 지는 Wine of One Night (=Vin d’une Nuit)이며 이 과정에서 뚜렷한 로제의 색과 풍미를 얻습니다.

와이너리 설명

칠레 최초의 프리미엄 와인 ‘몬테스 알파’를 탄생시킨 칠레에서 가장 영향력 있는 와이너리, 칠레 와인의 현재이자 미래 '몬테스'

한국에서 국민와인으로 불리며 가장 사랑받는 와인 브랜드 중 하나인 몬테스는 1987년 콜차구아 밸리 아팔타에서 시작, 이듬해 작은 부티크 와이너리 규모로 첫발을 내딛었습니다.

칠레에서 처음으로 ‘품질 혁명’ 이라는 화두를 던지고 실현해 낸 역사적 포도원으로, 몬테스는 현재에 이르기까지 전세계 110여개국 이상에 프리미엄 와인을 수출하며 칠레 와인의 품격을 높여 왔습니다.

미국의 정론지 Wine & Spirits 에서는 미국인이 가장 사랑하는 칠레 와인으로 꼽은 바 있으며 몬테스의 와인은 칠레 와인 중 유일하게 Wine Spectator, James Suckling, Wine Enthusiast 등 최고 권위의 와인 매거진에서 매년 Top100 리스트에 빠지지 않고 포함되어 왔습니다.

*World’s Best Vineyards 2022 Top50 중 3위 (Best in South America)

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