Haechi Cellars Dream Star Sauvignon Blanc

해치 셀라스 드림 스타 소비뇽 블랑

  • 타입
    화이트
  • 원산지
    미국 > 캘리포니아 > 나파 밸리
  • 와이너리
    해치 셀라스(Haechi Cellars)
  • 포도품종
    소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 100%
  • 용량
    750ml
  • 음용온도
  • 음식궁합
당도 드라이
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
스위트
산도 낮음
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
높음
바디 가벼움
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
무거움
  • 수상 내역
    2013
    JS 92
    JS : James Suckling
    와인 스펙테이터에서 30년 가까운 경력을 쌓은 현재 가장 영향력 있는 와인 평론가 중 한 사람
    All Vintages 더보기

  • 다운로드
테이스팅 노트

그린애플, 리치, 서양배, 레몬 커드 등의 과실향이 지배적이며 미네랄을 느낄 수 잇는 피니쉬를 가지고 있어 여려가지 음식과 페어링하기 좋은 나파 최고급 소비뇽 블랑 와인입니다. 좋은 발란스와 구조감을 보여주며 긴 피니쉬로 이어집니다.

와인 스토리

드림스타 소비뇽 블랑은 와인메이커의 청새치 월드컵(Billfish Tournament) 참여를 기념하여 특별히 마린 에디션으로 출시된 와인으로 나파 최고급 밭에서 공급된 포도로 만들어지며 소량 출시되며 동급 가격대비 소비뇽 블랑에 비하여 월등한 코스트 퍼포먼스를 가지고있습니다.

와이너리 설명


Haechi Cellars.jpg


 


해치 셀라스는 2013년 미국 캘리포니아의 최고의 와인 지역 “나파 밸리"를 터전으로 설립되었습니다. 소비뇽 블랑 ‘드림스타‘ 출시를 시작으로 현재는 메를로인 ‘문페이즈’를 런칭하며 소규모 생산을 하며 퀄리티에 더욱 집중하는 모습을 보여주고 있습니다.


해치 셀라스의 와인 메이커스이자 오너인 박성진 해치 셀라스 대표는 캘리포니아에서 성공한 한국인 청년 사업가로 유명합니다. 그가 오랜 시간과 노력을 투자하여 만든 드림스타 소비뇽 블랑과 문페이즈 메를로는 제임스 서클링에서 높은 점수를 얻는 등 현지에서 좋은 반응을 얻고 있습니다.  


해치 셀라스의 로고는 서울의 상징“ 해치”를 이미지한 것입니다. 한국인으로서 자긍심을 가지며, 회사의 브랜드 네임에 “해치“를 넣은 이유 또한 그가 한국인이라는 것이 와인 사업에 있어서 와인에 대한 사랑과 열정 만큼이나 그에게 다른 모티프를 주는 존재이기 때문입니다.


와인에 대한 순수한 사랑과 열정, 그리고 그 결과물이 만들어낸 해치 셀라스의 훌륭한 와인들을 만나보시길 바랍니다.


서울특별시 송파구 법원로 11길 25 H비즈니스파크 A동 7층(송파구 문정동 645)
A-7F, H Business Park, 25, Beobwon-ro 11-gil, Songpa-gu, Seoul, Republic of Korea
TEL : 02-405-4300 FAX : 02-405-4302
COPYRIGHTⓒ NARA CELLAR 2024 ALL RIGHTS RESERVED.